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Baguete Mini - Brico Bread
Conheça a nossa Baguete Mini! Perfeita para fazer lanches rápidos que podem caber em sua lancheira e claro, sem perder a maciez e crocância. Produto Clean Label. Produto Pré Assado Ultracongelado.
Detalhes do Produto
- Código: 132
- Unid.p/cx (aprox): 36
- Peso p/ unidade Pré-Assado: 81-86g
- Peso total: 3Kg
- Linha: B2B
- Embalagem: A granel
Ingredientes e Alergênicos
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, óleo vegetal de soja (geneticamente modificado a partir de Agrobacterium sp) e antioxidante: ácido ascórbico (L-). CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, AVEIA, OVO, SOJA E LEITE.
Modo de Preparo
Forno Elétrico com vapor ou sem vapor
- Pré-aqueça o forno a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
- Retire o produto do freezer e separe a quantidade a ser preparada. Guarde o que não for utilizado.
- Coloque as baguetes ainda congeladas em assadeiras, mantendo aproximadamente 3,0 cm de espaço entre elas.
- Para fornos elétricos com vapor automático: leve a assadeira ao forno e injete 3 segundos de vapor.
- Para fornos elétricos sem vapor: utilize um spray com água para umedecer a parte superior das baguetes.
- Asse a 180°C por aproximadamente 8 minutos ou até que as baguetes estejam douradas.
Forno Convencional
- Pré-aqueça o forno a 180°C por 5 minutos.
- Retire o produto do freezer e separe a quantidade a ser preparada. Guarde o que não for utilizado.
- Coloque as baguetes ainda congeladas em assadeiras, mantendo aproximadamente 3,0 cm de espaço entre elas. Utilize um spray com água para umedecer a parte superior das baguetes.
- Asse a 180°C por aproximadamente 8 minutos ou até que as baguetes estejam douradas.
Air Fryer
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
- Retire o produto do freezer e separe a quantidade a ser preparada. Guarde o que não for utilizado.
- Utilize um spray com água para umedecer a parte superior das baguetes.
- Asse a 170°C por aproximadamente 7 minutos ou até que as baguetes estejam douradas.
Observação: Como existem diferenças entre fornos, podem ocorrer variações no tempo de assamento e vapor sugeridos, aconselhamos também no meio do assamento, dar uma pequena pausa para rotacionar a forma para o produto sair com total qualidade.
Conservação e Avisos Finais
Manter congelado a -10°C ou mais frio até o momento do preparo.
ATENÇÃO: NÃO UTILIZAR FORNO DE MICRO-ONDAS
OBSERVAÇÃO: O PRODUTO É COMERCIALIZADO SOMENTE EM CAIXA
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Nós somos a distribuidora autorizada da Brico Bread, fornecemos pão quentinho a todo momento sem necessitar de mão de obra especializada ou equipamentos industriais.
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